vaclavdavidek

Láska je jeden z nejkrásnějších a nejhlubších citů, které může člověk prožívat.......přeji hezký den

MILÉ ZLATÍČKO PŘIŠLA JSEM TĚ POZDRAVIT A POPŘÁT KLIDNÉ ÚTERÝ ,ODPOČINKOVÉ ODPOLEDNE A PĚKNÝ VEČER.

Když má Čech hlad veliký,

co shání? No knedlíky. Se svíčkovou, s gulášem, což čert ale nyní vem.

Zůstaneme u knedlíku,

stačí mléko do rendlíku. Dát a ohřát. Ne však vařit, což by mohlo práci zmařit. Deci z něho odlijeme, šup tam s droždím,

cukrujeme, (myslím mléko, žádnou lásku!). A už máme misku kvásku.

Ten do tepla vzejít dejme, zatím rohlík nakrájejme. Nebo třeba houstičky, na úhledné kostičky. Šup do mísy mouku, sůl, 

pak bych vejce rozklepnul. K tomu mléko a ten kvas, vypracujem těsto. Zas. Vezmem z rohlíku ty kousky, 

nebo klidně třeba z housky. Do těsta je zapracujem moukou řádně popráškujem.

Pak ať hodinu si kyne,

 Uplácejme. Čtvrthodinu, nechme ještě kynout v stínu. Pod utěrkou. A pak vařit, dvacet minut.

Už smíš zářit. Už za chvíli, za chviličku, zakousneš se do knedlíčku........přeji dobrou chuť

Pěkný den      ..........:-) ...parkem, ale zima

:-)