praminek-vody-zive

Tak jsme si zas jednou zaběhly do krámu, aby jsme mohly machrovat 😂😂😂 Rohlíky: 200 g hl.mouky 300 g pol.mouky 50 g sádla 250 ml vlažné vody 21 g droždí 10 g cukru 10g soli Nedělám žádný kvásek ... rovnou všechno dohromady a udělat pružné a nelepivé těsto 🙂 Nechala jsem 1 hodinu kynout, pak umotala rohlíky a na plechu ještě nechala dokynout cca půl hodiny. Pak jsem rohlíky pomazala vodou a pekla na 200 do zlata ( cca 15 min ). Peču na klasický spodní a horní ohřev. Na HV NE! Pečivo je pak vysušené. Z této dávky dělám 10kusů rohlíků. Zbylo mi trošku sýra, tak jsem využila a posypala rohlíky 🙂...Ilonka :-)

„Opravdové přátelství je, když vejdeš do jejich domu a vaše wifi se automaticky připojí.“ – Neznámý